目 次
序 ･･･････････････････････････････････････････････････････････ ⅰ
第1章 美唄の歴史 ―昭和期までの産業の推移を中心に ･････････････ 1
第1節 明治の入植から高度経済成長期の炭鉱閉山まで
第2節 美唄の人口動態
第3節 戦後の農業の変遷
第2章 美唄農業の現状とJAびばいの利雪 ･････････････････････････ 11
第1節 美唄農業の現状 ―2005年農林業センサスより
第2節 JAびばいと利雪
第3節 JAびばいの「挑戦」 ―持続可能な農業に向けて
第3章 美唄市内の雪冷房施設 ････････････････････････････････････ 19
第1節 ウェストパレス
第2節 コミュニティホーム美唄
第3節 中川空調事務所
第4節 ケアハウス・ハーモニー
第5節 ピパの湯 ゆ～りん館
第6節 貞広農場 米貯蔵庫
第4章 雪山プロジェクトと雪山職人 ･･････････････････････････････ 27
第1節 雪山プロジェクト
第2節 雪山職人
第3節 雪山の利用と今後の可能性
―美唄市の取り組みから ････････････････････････ 39
第1節 美唄における取り組みの特徴
第2節 雪山の可能性と課題
第3節 冷熱エネルギーの「文化化」に向けて
参考文献・参照HP ･･･････････････････････････････････････････････ 51